خواص کره پسته غنی از چربی‌های سالم: کره پسته حاوی چربی‌های غیراشباع و امگا-3 است که برای قلب و عروق مفید است. این چربی‌ها می‌توانند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کرده و سلامت قلب را تقویت کنند. حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها: کره پسته دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E، کاروتنوئیدها، و پلی‌فنول‌هاست که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک کرده و ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. تقویت سلامت مغز: به دلیل محتوای بالای چربی‌های مفید، کره پسته می‌تواند به بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه، و محافظت از سلول‌های عصبی کمک کند. مصرف آن ممکن است در پیشگیری از بیماری‌های مغزی مانند آلزایمر مفید باشد. کمک به کاهش وزن: کره پسته می‌تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا به دلیل فیبر و پروتئین‌های موجود در آن، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند. همچنین چربی‌های سالم موجود در آن می‌توانند سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش دهند. حفظ سلامت پوست: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کره پسته به کاهش علائم پیری زودرس مانند چین و چروک و خطوط ریز کمک می‌کنند. این کره می‌تواند با رطوبت‌رسانی به پوست، آن را نرم و لطیف نگه دارد و از خشکی پوست جلوگیری کند. حاوی پروتئین: کره پسته منبع خوبی از پروتئین گیاهی است که به ساخت و ترمیم بافت‌ها و عضلات بدن کمک می‌کند. ...