پودر سیر برای کامل کردن کابینت ادویه ها لازم است. بعد از مدتی استفاده از این ادویه متوجه می شین که چه مواقعی بدون استفاده از سیر تازه و با کمک پودر اون به غذا طعم و عطری دلپذیر ببخشین. به دلیل اینکه از گذشته برای پخت و پز زمان زیادی رو صرف می کردن، همیشه این ذهنیت رو داریم که هر غذایی که برای پختن تلاش بیشتری نیاز داشته باشه خوشمزه تر هست. در صورتی که یکی از مثال های نقض برای این موضوع همین پودر سیر است. برای استفاده از سیر تازه لازم هست که سیر ها رو پوست بگیرین و ریز کنین. بعد از زحمات زیاد باید بوی باقیمونده ی سیر رو به سختی از سطوح از بین ببرین. اما این ادویه که به راحتی قابل استفاده هست، اتفاقا عطری قوی داره و به سرعت نتیجه رو نشون میده.. خشک بودن پودر، باعث میشه مدت طولانی تری بتونید از اون استفاده کنین و زمانی که سیـر تازه در دسترس نباشهد به راحتی جای خالی اون رو پر میکنه. هنگامی که در حال پختن غذایی با زمان پخت کم هستین پودر سیر به کمک شما میاد چون نیاز به مدت طولانی نداره و طعمی قوی تر از سیـر تازه رو به غذا میده. برای غذاهایی که گوشت چرخ کرده در ترکیبات اونها بکار میره، سیر تازه به خوبی با گوشت مخلوط نمیشه. غذاهایی که گوشت چرخ کرده عنصر اصلی اون هاست مثل همبرگر و کالباس و … نیاز به ادویه های نرم و پر طعم دارن. ...