ارزش غذایی جعفری خشک سرشار از ویتامین C و A برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت چشم‌ها دارای ویتامین K برای تقویت استخوان‌ها و بهبود انعقاد خون حاوی آهن، کلسیم و منیزیم غنی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی برای مقابله با رادیکال‌های آزاد منبع عالی فیبر برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش خواص و فواید جعفری خشک تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین C موجود در جعفری خشک باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها می‌شود. سلامت قلب و عروق: ترکیبات موجود در جعفری به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون کمک می‌کند. بهبود گوارش: فیبر موجود در این سبزی موجب هضم بهتر غذا و جلوگیری از یبوست می‌شود. تقویت استخوان‌ها: به دلیل وجود ویتامین K و کلسیم، مصرف جعفری خشک برای سلامت استخوان‌ها بسیار مفید است. پاکسازی بدن: جعفری خاصیت ادرارآور دارد و به دفع سموم و آب اضافی بدن کمک می‌کند. سلامت پوست و مو: آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها موجب شادابی پوست و تقویت موها می‌شوند. کاربردهای جعفری خشک در آشپزی استفاده در آش و سوپ‌های سنتی افزودن به خورش‌ها و غذاهای ایرانی طعم‌دهی به سالادها و ماست‌های خانگی استفاده در کوکو سبزی و دلمه‌ها چاشنی خوش‌عطر برای غذاهای رژیمی و گیاهی خرید جعفری خشک از عطاری آقابزرگ فروشگاه اینترنتی آقابزرگ یکی از معتبرترین مراکز پخش عمده و خرده سبزیجات خشک و محصولات عطاری است. ...