وزن خالص:

3500 گرم

جنس:

چدنی اصل | چدن روسی | چدن خالص بدون روکش شیمیایی

مناسب برای:

انواع سرخ کردنی ، مخصوصا مرغ و بادمجان و ... ، انواع خورشت و برنج

ابعاد:

28 سانت لبه تا لبه خارجی بدون درنظر گرفتن دسته

سایر توضیحات:

آقای چدن, پاتیل, چدن, چدن اصل, چدن خالص, چدن روسی, خرید قابلمه, دیگ چدنی, ظروف چدن, ظروف چدنی, ظروف سالم, ظروف کوهنوردی, غازان, غازن, غازن چدنی, قابلمه, قابلمه چدن روسی, قابلمه چدنی, قازان, قازن, قازن چدنی در بازار داخلی یکی از پرفروش ترین مدل های این ظروف، قابلمه چدن روسی است. از ویژگی های ظاهری آن می توان به رنگ کاملاً مشکی، درب های سنگین و دسته هایی از جنس چدن و یکسره اشاره نمود. هر چند مدل هایی نیز به سبک این قابلمه ها با رنگبندی و طرح های مدرن تر ساخته شده اند که نمی توانند کیفیت مدل های اصل را داشته باشند. این روزها دغدغه بسیاری از علاقه مندان به تغذیه سالم،تغییر ظروف پخت و پز می باشد.با رویکرد جدید و گسترده اقشار مختلف مردم به سنت آباء و اجدادی که نتیجه تدبیر حکمای بزرگ ایران زمین بوده است،امروزه می بینیم که بسیاری از مردم پای ظروف مسی و برنجی را به خانه ها باز کرده اند.با کمی دقت و تامل در میراث ارزشمند گذشتگان درمی یابیم که ظروف چدنی از جمله ظروف سالم برای پخت و پز برشمرده شده است. متاسفانه ظروف چدنی مورد تایید به ندرت در کشورمان یافت می شد و همین امر سبب سوء استفاده سودجویان را فراهم آورده است.به طوری که در برخی شهرها ازجمله مشهد ظروف چدنی با مارک ظروف چدنی روسی در بازار عرضه می شود که در حقیقت همان آلومینیوم فشرده می باشد که به اسم چدن به مردم فروخته می شود که حاصل استفاده از آن کم خونی و سایر بیماری ها خواهد بود. باید متذکر شد که ظروف چدن مورد تایید، ظروفی به رنگ مشکی می باشد که نشانه صحت جنس آن سه امر است: اول این که آهن ربا به این ظروف می چسبد و دیگر این که اگر این ظرف ها با نیروی بسیار زیاد یا از ارتفاع خیلی خیلی بلند به زمین بیفتند، شکسته می شود. سه اینکه در برابر آب خوردگی زنگ میزند برای همین احتیاج به آب بندی دارد قبل از اولین استفاده. تا نسبت به آب مقاوم شود سایر توضیحات: اگر قصد خرید یک سرویس چند پارچه از قابلمه های چدنی را دارید حتماً به موارد زیر دقت کنید: قابلمه چدنی اصل اگر از ارتفاع زیاد به پایین پرتاب شود، حتماً خواهد شکست. آهن ربا به راحتی به بدنه قابلمه های چدنی اصل و مرغوب می چسبد وزن سنگین به تنهایی نمی تواند نشان دهنده کیفیت این ظروف باشد. برخی مدل های جدید دارای یک روکش نچسب از داخل هستند. ظروف چدنی به هیچ عنوان اکسیده نمی شوند و بسیار مقاوم هستند.. قابلمه چدن اصل روسی تولید در ایران سایز 20 ظروفی به رنگ مشکی می باشد که نشانه صحت جنس آن دو امر است: اول این که آهن ربا به این ظروف می چسبد و دیگر این که اگر این ظرف ها با نیروی زیاد یا از ارتفاع بلند به زمین بیفتند، شکسته می شود.