مغز گردو ایرانی فوق لوکس تبریزی، همانطور که از اسمش پیداست، گردو ایرانی با بالاترین کیفیت از شهر تبریز می باشد. این گردو به علت فراوانی روغن آن، برای فسنجون ایرانی بسیار عالی و پرمصرف است. همچین برای صبحانه و دسر یا کیک هم مورد استفاده فراوان قرار می گیرد.