شیرخشت به عنوان یک ماده طبیعی، خواص بسیاری در تقویت کبد و معده دارد. این ماده که از درخت زبان‌گنجشک استخراج می‌شود، دارای ترکیباتی است که به بهبود عملکرد کبد و تقویت معده کمک می‌کند. در طب سنتی، شیرخشت به دلیل داشتن خواص متعدل‌کننده و تقویتی، به عنوان یک ماده موثر در درمان مشکلات کبدی و معدی مورد استفاده قرار می‌گیرد