پاستیل هاریبو (Haribo) یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین برندهای تولید پاستیل در دنیاست که با طعم‌ها، شکل‌ها و رنگ‌های متنوع، طرفداران زیادی دارد. حالا اگر این پاستیل‌های خوشمزه با سس ترش ترکیب شوند، نتیجه‌اش یک خوراکی هیجان‌انگیز و متفاوت خواهد بود — به‌خصوص برای کسانی که عاشق طعم‌های ترش و شیرین هستند! --- پاستیل هاریبو چیست؟ برند آلمانی که بیش از 100 سال سابقه دارد. پاستیل‌های آن معمولاً نرم، ژله‌ای و در طعم‌های میوه‌ای متنوع (توت‌فرنگی، لیمو، پرتقال، سیب سبز و...) هستند. معروف‌ترین مدلش، خرس‌های رنگی Haribo Goldbears است. --- سس ترش چیست؟ سس ترش مخصوص پاستیل معمولاً از ترکیباتی مثل موارد زیر ساخته می‌شود: پودر آلو یا زغال‌اخته نمک ترش آب‌لیمو یا آب‌غوره پودر فلفل یا گلپر (دل‌خواه) کمی شکر یا پودر آلوچه شیرین برای تعادل طعم این سس می‌تواند خانگی باشد یا از فروشگاه تهیه شود. --- ترکیب پاستیل با سس ترش طرز تهیه ساده: 1. مقدار دلخواهی از پاستیل هاریبو را در یک ظرف بریز. 2. روی آن کمی سس ترش خانگی یا آماده بریز. 3. کمی تکان بده تا پاستیل‌ها کاملاً به سس آغشته شوند. 4. اگر دوست داری، کمی پودر آلو یا نمک ترش هم روی آن بپاش. 5. ...