یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که بسیار نرم ولطیف است ،این شیرینی بانام شکر ریز ،نیز شناخته می شود. اصالت آن یه شهر قزوین بر می گردد این محصول مناسب برای استفاده در اعیاد،جشن ها ومراسمات مختلف بوده وبه عنوان یک خوراکی خوشمزه درکنار چای خوش رنگ بسیار توصیه می شود این شیرینی در اندازه های بسیار ریز وکوچک طبخ می شود مواد اولیه آن شامل آرد نخودچی ،پودر هل ،پودرقند،روغندجامدودر برخی موارد روغن حیوانی می باشد