زرک یا ریشه زرشک کوهی ضد التهاب،  تنظیم کننده فشار خون و بازکننده عروق، هضم غذا، مقوی معده، صفرا آور، تب بر و مسهل است. برگ آن قابض، ضد اسکوربوت، مغذی و ضدعفونی کننده و از مهمترین خواص آن خاصیت انقباض عروق به خصوص عروق رحمی است.