سرکه سیب 250میلی لیتر **سرکه سیب تخمیری** (یا سرکه سیب طبیعی) یک ماده غذایی پرخاصیت است که از تخمیر سیب‌های تازه تهیه می‌شود. این سرکه به دلیل خواص سلامتی و کاربردهای متنوعی که دارد، در آشپزی و درمان‌های خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر به توضیحات بیشتری درباره سرکه سیب تخمیری می‌پردازیم. نحوه تهیه سرکه سیب تخمیری: سرکه سیب از دو مرحله تخمیر تشکیل می‌شود: تخمیر الکلی: در این مرحله، قندهای موجود در سیب‌ها توسط مخمرها به الکل تبدیل می‌شوند. تخمیر سرکه‌ای: در این مرحله، باکتری‌های سرکه (از جمله باکتری‌های اسیداستیک) الکل را به سرکه تبدیل می‌کنند. خواص سرکه سیب تخمیری: کمک به هضم: سرکه سیب می‌تواند به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک کند. برخی افراد معتقدند که مصرف آن قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند به هضم بهتر غذا کمک کند. تنظیم قند خون: برخی مطالعات نشان داده‌اند که سرکه سیب می‌تواند به کاهش سطح قند خون و بهبودحساسیت به انسولین کمک کند. این خاصیت، سرکه سیب را به گزینه‌ای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ تبدیل کرده است. کاهش وزن: برخی تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف سرکه سیب می‌تواند به کاهش احساس گرسنگی و در نتیجه کاهش وزن کمک کند. ...