سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. همچنین منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، منیزیم و آهن است. پایین آورنده کلسترول بد خون کاهش ابتلا به بیماری های قلبی تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، جلوگیری از بروز آلزایمر و آب مروارید جلوگیری از تخریب سلول ها و DNA موثر در سلامت پروستات جلوگیری از گرفتگی عضلانی و ضعف ماهیچه‌ها منبع منیزیم و پتاسیم است. کمک به کاهش وزن کاهش خستگی و برطرف کردن ضعف عمومی بدن مصرف بادام کوهی به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فیبر، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش میدهد. اسید فولیک بادام، سبب کاهش سرطان دهانه رحم و تکامل رشد جنین می شود. لذا مصرف آن برای زنان باردار بسیار مفید است. التیام و جوان سازی‌ پوست کاهش چین و چروک، درمان آکنه و جوش‌ جلوگیری از ایجاد سنگ کیسه صفرا کاهش دهنده قند خون و مفید برای بیماران دیابتی تقویت عملکرد ریه سرشار از کلسیم و فسفر بوده، بنابراین سبب حفظ سلامت و استحکام دندان ها و استخوان ها می گردد. پیشگیری از پوکی استخوان مغز بادام کوهی شیرین شده (فرآوری شده) حاوی مقادیر زیادی نشاسته، قند، فیبر، پروتئین، آب، انواع ویتامین‌های گروه B (B1 و B2 و B3) و همچنین انواع مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. نیمی از وزن دانه بادام کوهی را روغن و چربی با اسیدهای غیراشباع تشکیل داده است. ...