رنگ کارمین طبیعی محلول در روغن رنگ دهی قوی و طیف وسیع از رنگ قرمز استفاده در محصولات غذایی مانند نوشابه، شیرینی، بیسکوییت، آیس کریم، شکلات، محصولات گوشتی، لبنی، ژله، شکلات، سس‌ها و کنسروها به عنوان رنگ در محصولات آرایشی و بهداشتی نظیر لاک ناخن، رژلب، پودرهای صورت، محصولات مراقبت از پوست و لوازم آرایش صورت کاربرد در محلول‌های ضدعفونی کننده و محافظت به عنوان رنگ در صنعت نساجی