روغن زیتون فرابکر مناسب برای پخت و پز، سرخ کردن ، و سالاد. مصرف مداوم روغن زیتون چهره را روشن و شفاف، جوش ها را برطرف می کند. و بهترین جایگزین روغن در غذاها، سرخ کردنی ها، کیک و شیرینی و تمامی انواع مواد غذایی می باشد. همچنین رفع مشکلات گوارشی ، جلوگیری از سکته قلبی ، تسکین درد، پاکسازی پوست ، درمان افسردگی ، درمان سودا، تقویت حافظه و... از دیگر خواص این روغن معجزه آساست.