این قهوه محصول کشور ترکیه است و یکی از بهترین و قدیمی‌ترین برند‌های موجود در بازار است. مهمت افندی عطر قوی، طعم ملایم و فوم مخملی دارد. مهمت افندی، بنیان‌گذار فروش قهوه آسیاب شده در سال 1857 در استانبول به دنیا آمد، پدرش یک فروشگاه عطاری داشت که در آن گیاهان دارویی، قهوه سبز و ادویه‌جات می‌فروخت. مهمت افندی با هوش خلاقانه خود برای اولین بار قهوه خام را رست کرده، آسیاب و به بازار عرضه کرد به همین دلیل عطر خوش قهوه‌ی تازه رست شده در بازار استانبول می‌پیچید و مشتریان را به وجد می‌آورد. بدین ترتیب برند قهوه ترک مهمت افندی در میان مردم معروف شد. قهوه ترک سنتی‌ترین روش دم کردن قهوه است. عطر قوی، غلیظ بودن و بافت مخملی از ویژگی‌های این مدل قهوه است.