گردو از نظر طب سنتی، طبعی گرم و خشک داره؛ بنابراین می‌تونه به گرم‌کردن بدن و افزایش حرارت در سیستم گوارشی افراد کمک کنه. گردو علاوه‌بر ویتامین‌ها و خواص بسیار به‌دلیل طبع گرم و خشکش برای افراد سردمزاج بسیار مفیده؛ اما افراد با طبع گرم، بهتره در مصرف گردو احتیاط کنن تا بتونن از خواص بی‌نظیر اون بهره‌مند بشن.