خواص دارویی و سلامتی زردچوبه: 1. ضد التهاب قوی حاوی ماده فعال «کورکومین» که با التهاب‌ها و دردهای مزمن مبارزه می‌کند. 2. تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالا، بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌کند. 3. بهبود عملکرد گوارش به هضم غذا کمک می‌کند و نفخ و سوءهاضمه را کاهش می‌دهد. 4. پاک‌سازی کبد به دفع سموم از بدن و سلامت کبد کمک می‌کند. 5. کاهش خطر بیماری‌های قلبی کورکومین باعث بهبود گردش خون و کاهش کلسترول می‌شود. 6. کمک به کنترل قند خون ممکن است برای افراد دیابتی مفید باشد (با مشورت پزشک). 7. تقویت حافظه و مقابله با آلزایمر کورکومین از آسیب‌های مغزی جلوگیری کرده و عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد. 8. ضد سرطان طبیعی برخی تحقیقات نشان می‌دهند که زردچوبه در جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی مؤثر است. 9. مراقبت از پوست در ماسک‌های زیبایی برای روشن‌کنندگی، ضد لک و ضد جوش کاربرد دارد. 10. تسکین درد مفاصل و آرتروز برای افرادی که درد مفاصل دارند، زردچوبه می‌تواند جایگزینی طبیعی برای مسکن‌ها باشد.