از آنجا که اوت چوکو از دانه غلات کامل تهیه شده و غنی شده از فیبر است، منبع کاملی از مواد مغذی و تنظیم کننده طبیعی کلسترول خون به حساب می آید. همچنین به خاطر داشتن اینولین که نوعی فیبر پروبیوتیک محسوب می شود، اوت شکلات یک میان وعده عالی و پر انرژی برای کودکان و نوجوانان در حال رشد و البته بزرگسالان است. بنابراین برای افرادی که خواهان میان وعده ای رژیمی و مقوی هستند کاملا مناسب می باشد. اوت شوکو به راحتی در شیر حل می شود از این رو کودکان می توانند آن را جایگزین غلات صبحانه نموده و با شیر میل نمایند.