گرده گل سرشار از پروتئین است که خواص بسیار زیادی دارد. گرده گل می تواند تقریبا تمام نیاز های پروتئینی بدن انسان را تامین کند. . . . برخی از خواص گرده گل: ◼پیشگیری بیماری های قلبی ◼کاهش کلسترول خون و چربی خون ◼کاهش التهاب و تورم ◼بهبود زخم ها به دلیل خواص آنتی اکسیدان ◼تقویت اعصاب و کاهش استرس ◼بهبود پروستات ◼مصرف گرده گل باعث داشتن پوستی شفاف و روشن می شود ◼کمک به آلرژی و حساسیت های فصلی : مصرف گرده گل همراه با عسل طبیعی قبل از فصل حساسیت،می توان به کم کردن این مشکل کمک کرد. ◼گرده گل اگر با عسل طبیعی مصرف شود ،تاثیر قابل توجهی در دفع چربی های اضافی بدن و کاهش وزن دارد. ◼تقویت سيستم ایمنی بدن ◼افزایش انرژی بدن ◼بهبود تنگی نفس ◼بهبود کم خونی ◼بهبود دیابت ◼خواص ضد سرطان ◼افزایش و بهبود عملکرد کبد به طور کلی خواص گرده گل بسیار زیاد است و فواید بسیاری دارد.