این ادویه از بهترین و تازه ترین ادویه ها تهیه شده برای خورشت ها بسیار عالی میباشد طعم دلپذیری به غذا میدهد توجه داشته باشید هیچ وقت ادویه را با پیاز تفت ندهید چون باعث تلخی غذا میشود همیشه وقتی گوشت را به پیاز اضافه کردید ادویه را اضافه کنید تا هم با گوشت تفت بخورد و هم بوی زهم گوشت از بین برود و هر خورشت حداقل چهار تا پنج ساعت با شعله کم باید پخته شود تا جا بیوفتد .