دان قهوه 80 درصد عربیکا اتیوپی به دانه‌های قهوه‌ای گفته می‌شود که حدود 80 درصد از آنها از نوع عربیکا هستند و خاستگاهشان اتیوپی است. قهوه عربیکا اتیوپی به دلیل طعم و عطر پیچیده و منحصربه‌فرد خود مشهور است و معمولاً در ارتفاعات بالا کشت می‌شود. توضیحات بیشتر: قهوه عربیکا: این نوع قهوه به طور کلی به دلیل طعم ملایم‌تر، عطر دلپذیرتر و اسیدیته بالاتری نسبت به قهوه ربوستا شناخته می‌شود. اتیوپی: این کشور به عنوان زادگاه قهوه عربیکا شناخته می‌شود و قهوه‌های تولیدی آن به ویژه از منطقه کافا، از کیفیت و طعم بالایی برخوردارند. 80 درصد عربیکا: این اصطلاح نشان می‌دهد که در مخلوط این دانه‌های قهوه، حدود 80 درصد از آنها از نوع عربیکا هستند و 20 درصد باقی‌مانده ممکن است از نوع دیگری مانند ربوستا باشد. ویژگی‌های طعمی: قهوه عربیکا اتیوپی معمولاً دارای طعم‌های میوه‌ای، گلی و اسیدیته‌ای روشن است. کشت در ارتفاعات: معمولاً قهوه عربیکا در اتیوپی در ارتفاعات بین 1400 تا 2000 متر کشت می‌شود که این امر به غنی‌تر شدن طعم و عطر دانه قهوه کمک می‌کند.