✔📍📌ادویه بهارات نوعی ادویه یا چاشنی است که از مخلوط چندین نوع ادویه آن هم با یک نسبت خاص بدست می آید. 👈مواد تشکیل دهنده 📌 فلفل سیاه 📌هل 📌دارچین 📌میخک 📌بذر گشنیز 📌جوز هندی 📌زردچوبه 📌نعناع ✅آشپزی با استفاده از ادویه بهارات 💥ادویه بهارات، ترکیب ادویه‌ای با طعم و نت های گرم و خاکی است که از نظر طعم شباهت بسیاری به گرمصاله هندی دارد. بهارات ترکیبی بسیار دلنشین و خاص از هر دو تم شیرین و دودی است که این موضوع آن را منحصر به فرد می کند با این حال در آشپزی طعم غالب نمی شود اما به خاطر معطر بودن، در آشپزی از آن به مقدار کمی استفاده می کنند. 🔰بهارات را می توان یک ترکیب خوب و خوش طعم برای طبخ انواع گوشت ها مانند گوشت مرغ، ماهی و گوشت گاو دانست و به غیر از این در طبخ انواعی از سوپ و خورش ها نیز به کار می رود. همچنین در برخی مناطق به عنوان چاشنی در کنار سبزیجات رست شده هم استفاده می شود که ترکیبی بسیار خوشمزه است.