ادویه کاری سبزان ترکیبی از ادویه های خوش عطر مختلف می باشد که از آن ها می توان در انواع غذا ها استفاده کرد. ادویه کاری بسته به سلایق و ذائقه های مختلف مب تواند تریبات متفاوتی داشته باشد ادویه کاری سبزان با سال ها تجربه توانسته به ترکیبی دست یابد که تمامی سلائق غذایی را در بر گیرد از رایج ترین مواد موجود در ادویه کاری می توان به زنجبیل، دارچین، زردچوبه، شنبلیله و گشنیز نام برد. همچنین در برخی ادویه های کاری از هل، فلفل کاین و دانه خردل نیز استفاده می شود. ترکیبات موجود در ادویه کاری فواید بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارند. برخی از خواص ادویه کاری سبزان : پیشگیری از بیماری های شناختی از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند سلامت قلب تسکین درد و التهاب سلامت استخوان پشتیبانی از کبد ضد باکتریایی هضم تقویت کننده متابولیسم ضد پیری پیشگیری از سرطان استفاده از ادویه کاری برای بهبود سرماخوردگی کاری، ادویه ای مفید برای لاغر شدن