خواص سبزی جعفری : جعفری را همه می شناسیم طبق آخرین تحقیقاتی که درباره تجزیه جعفری کرده اند این سبزی گران بها دارای یک ماده روغن اصلی و میزان زیادی املاح معدنی و ویتامین های گوناگون است. برگ جعفری قوه هضم را تقویت می کند و ادرار را افزایش می دهد و جریان خون را منظم می سازد. جعفری قاعده آور، زیاد کننده طول عمر، اشتها آور (ریشه آن)، از بین برنده خون مردگی (ضماد)، رفع کننده گرفتگی صدا (در شیر بجوشانید و صبح بنوشید)، رشد قد، از بین برنده جوش مژه (چکاندن روزی 2 بار از عصاره)، رفع کننده چسبندگی پلاکت های خون، از بین برنده سیاهی دور چشم (روزی 3 لیوان با آب هویج بمالید زیر چشم)، منبسط کننده عروق (تخم آن)، رفع انسداد مجاری شیر، از بین برنده لک و پیس (به قسمت هایی از پوست که لک دار هست بمالید و در آفتاب بنشینید)، بیماری های ناشی از جذب اشعه رادیواکتیو را از بین می برد. همچنین جعفری باعث تقویت بینایی، باز کردن خون قاعدگی و کم کردن درد آن، برطرف کننده بوی دهان، دفع بلغم (ریشه تازه را پوست بکنید)، از بین برنده و درمان خشکی پوست (جعفری را به صورت بخور مصرف کنید).