مقدار:

500 گرم

سایر توضیحات:

نکات احتیاطی مصرف متعادل: اگرچه آرد برنج دارای خواص فراوانی است، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است به افزایش وزن منجر شود. بنابراین بهتر است آن را به مقدار متعادل مصرف کنید. کیفیت آرد: برای اطمینان از کیفیت آرد برنج، از محصولات معتبر و با کیفیت بالا استفاده کنید و در صورت امکان، آرد برنج خانگی تهیه کنید.

مناسب برای:

خواص و فواید آرد برنج بدون گلوتن: آرد برنج به طور طبیعی بدون گلوتن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا مبتلا به بیماری سلیاک هستند، مناسب است. منبع انرژی: آرد برنج حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده است که انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را فراهم می‌کند و به بهبود عملکرد بدنی کمک می‌کند. هضم آسان: آرد برنج به راحتی هضم می‌شود و می‌تواند برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند، مفید باشد. این ویژگی به خصوص برای کودکان و سالمندان مناسب است. پایین بودن چربی و کلسترول: آرد برنج دارای میزان کمی چربی و بدون کلسترول است که می‌تواند به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند. غنی از مواد معدنی: آرد برنج حاوی مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. منبع ویتامین‌های گروه B: آرد برنج حاوی ویتامین‌های گروه B است که به تولید انرژی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند.

شیوه نگهداری:

کاربردهای آرد برنج آشپزی و پخت‌وپز: آرد برنج در تهیه نان‌های بدون گلوتن، کیک‌ها، کلوچه‌ها، پنکیک‌ها و انواع شیرینی‌ها استفاده می‌شود. می‌توان از آن به عنوان جایگزین آرد گندم در بسیاری از دستورهای پخت استفاده کرد. تهیه دسرها: آرد برنج در تهیه دسرهای سنتی مانند فرنی، پودینگ برنج، موچی (در ژاپن) و دیگر دسرهای آسیایی کاربرد دارد. غذاهای سنتی: آرد برنج در تهیه غذاهای سنتی مانند ته چین، کتلت برنجی و برخی از انواع سوپ‌ها استفاده می‌شود. غلیظ‌کننده: آرد برنج می‌تواند به عنوان غلیظ‌کننده در سوپ‌ها، سس‌ها و خورش‌ها مورد استفاده قرار گیرد و به آنها قوام بیشتری ببخشد.