خواص درمانی #زرشک: -  تقویت سیستم ایمنی بدن -  حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ث -  تصفیه کننده خون -    تنظیم فشارخون -    کنترل قند خون -   پایین آورنده چربی خون -    پایین آوردن اوره -   شستشوی کبد و کلیه -   بهترین دوست کبد و پوست -   روشن کننده پوست صورت - بهترین در درمان آفت دهان - مفید در درمان جوش صورت و بدن -  بهبود گوارش و کوچک کننده شکم -  مفید در درمان سنگ کیسه صفرا -  رفع عطش (بهترین برای افرادی که بیش از اندازه به آب احساس نیاز می کنند ) *    برای افرادی که مبتلا به سرفه های خشک هستند مضر است. *     بهتر است هر روز صبح ناشتا ترجیحاً قبل از طلوع آفتاب یک لیوان و شب موقع خواب نیز یک لیوان میل نمایید