عسل چهل گیاه که به عسل چند گیاه نیز معروف است، عسلی است که از شهد چندین نوع گیاه مختلف توسط زنبورها جمع‌آوری می‌شود. این تنوع گیاهی باعث می‌شود که ترکیبات مغذی عسل چهل گیاه غنی‌تر و متنوع‌تر باشد و طیف گسترده‌ای از فواید درمانی و تغذیه‌ای را به بدن ارائه دهد مانند: تقویت عمومی بدن،اعصاب، کبد، کلیه و دستگاه گوارش ضد میگرن ضد نفخ و ضد چربی ضد پوکی استخوان و درد های مفصلی محرک اشتها