paprika" هم نام فلفل دلمه‌ای قرمز خشک شده و هم ادویه‌ای است که از آسیاب این فلفل خشک شده به دست می‌آید. این ادویه معمولاً در آشپزی برای ایجاد طعم و رنگ به کار می‌رود، به ویژه در غذاهای مجارستانی. پاپریکا ادویه‌ای خوش‌رنگ و خوش‌طعم است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ادویه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها (به ویژه ویتامین A و C) و مواد معدنی است. پاپریکا می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست و مو، تقویت بینایی و کمک به هضم غذا کمک کند. همچنین، خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند به کاهش دردهای عضلانی و مفصلی کمک کند. ...