نخود کرمانشاه اعلا 1000 گرمی نخود کرمانشاه اعلا 1000 گرمی یکی از مرغوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین انواع نخود در ایران به شمار می‌آید که به‌دلیل کیفیت بی‌نظیر و ویژگی‌های منحصربه‌فردش، همیشه مورد توجه آشپزهای حرفه‌ای، رستوران‌ها و خانواده‌های ایرانی بوده است. این نخود از مزارع حاصل‌خیز و آب‌وهوای مطلوب استان کرمانشاه برداشت می‌شود؛ منطقه‌ای که به‌واسطه شرایط اقلیمی خاص و خاک غنی، نخودهایی درشت، یکنواخت، پرمغز و خوش‌عطر تولید می‌کند. نخود کرمانشاه به‌صورت کاملاً دست‌چین شده و در بسته‌بندی‌های 1000 گرمی عرضه می‌شود تا ضمن حفظ طعم و کیفیت، مصرف آن برای خانواده‌ها و کسب‌وکارهای غذایی آسان و مقرون‌به‌صرفه باشد. این نخود پس از پخت، بافتی نرم و پوستی نازک دارد و در عین حال شکل و ظاهر خود را از دست نمی‌دهد. همین ویژگی باعث شده در غذاهایی مثل آبگوشت سنتی، انواع آش‌های مقوی، خوراک نخود، خورشت‌ها و حتی فلافل خانگی و صنعتی، انتخابی ایده‌آل باشد. از نظر ارزش غذایی نیز نخود کرمانشاه سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین‌های گروه B، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی مفید است. مصرف منظم آن می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قند خون، بهبود عملکرد گوارش و افزایش انرژی نقش مؤثری داشته باشد. همچنین به‌دلیل فیبر بالا، احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند و گزینه‌ای مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم و کاهش وزن محسوب می‌شود.