ربّ آلوچه باغ چین آه، ربّ آلوچه! این یکی، دیگه تهِ تهِ گنجینه‌های طعم ترش و ملس ایرانیه ربّ آلوچه چیه؟ • بمب ترشی و نمکی: اوّلین چیزی که در مورد ربّ آلوچه به ذهنمون میاد، ترشی عمیق و گیرای اونه. این ترشی، اون ترشی لیمو یا سرکه نیست؛ یه ترشی میوه‌ای، تازه و در عین حال با عمق خاص خودش. • عطر بی‌نظیر آلوچه • چاشنی کنار غذا • ماده ی اصلی در خورش‌ها و غذاها: • طعم‌ دهنده ی مرغ و ماهی • مزه دهنده ی قیسی و لواشک