باقلواهای گردویی به ترتیب سکه ای پیازی گردویی صدفی گردویی لوز گردو از لایه بسیار نازک از خمیر دستساز تهیه شده که به مدل های متفاوت پیچیده میشه شهد باقلواها از شربت بار که با آب و شکر و هل و گلاب آماده میشه.