عرق دارچین بهارات که از پوست درخت دارچین درجه یک (Cinnamomum verum) استخراج می‌شود، دارای خواص درمانی فراوان است و به عنوان یک داروی گیاهی بسیار محبوب در طب سنتی شناخته می‌شود. دارچین حاوی ترکیبات فعالی مانند سینماالدئید، اوژنول و کومارین است که خواص ضدباکتریایی، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص عرق دارچین اشاره می‌کنیم: 1. تقویت سیستم ایمنی عرق دارچین به دلیل خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی خود می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از بروز عفونت‌ها جلوگیری کند. این عرق به ویژه در فصول سرد سال برای مقابله با سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید است. 2. تنظیم سطح قند خون عرق دارچین به تنظیم قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند. مصرف این عرق می‌تواند به کنترل دیابت نوع 2 و کاهش نوسانات قند خون کمک کند. 3. بهبود گوارش و رفع مشکلات معده عرق دارچین به عنوان یک هضم‌کننده طبیعی عمل کرده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. این عرق می‌تواند به رفع نفخ، سوءهاضمه و تهوع کمک کرده و به تسهیل هضم غذا کمک می‌کند. 4. ضد التهاب و تسکین درد عرق دارچین خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن و تسکین دردهای مفصلی و عضلانی کمک کند. این عرق به ویژه برای افراد مبتلا به آرتریت و روماتیسم مفید است. 5. ...