خواص عسل: درمان پوستی عسل یک درمان عامیانه و خانگی برای سوختگی و سایر آسیب‌های پوستی است. شواهد اولیه نشان می‌دهد که عسل به بهبود سوختگی‌های جزئی 4 تا 5 روز سریع‌تر از سایر پانسمان‌ها کمک می‌کند، و شواهدی نشان می‌دهد که عفونت‌های پس از عمل که با عسل درمان می‌شوند، سریع‌تر و با عوارض جانبی کمتری نسبت به ضدعفونی‌کننده و گاز پانسمان بهبود می‌یابند. درمان سرفه مصرف عسل در کودکان با دیفن‌هیدرامین و دارونما در تسکین سرفه کمک می‌کند. کاهش یبوست و نفخ بیشتر کالری موجود در عسل از فروکتوز است، عسل باعث افزایش وزن نمی‌شود و فروکتوز به‌خودی خود عامل مستقلی برای افزایش وزن نیست.عسل دارای اثر ملین ملایمی است که در کاهش یبوست و نفخ مفید است