سیر ترشی تُرد و محلی روستایی رودبار این سیر ترشی کاملا بهداشتی و تمیز درست شده و قبل انداختن به آب سرکه شستشو داده شده. خوش طعم و خوشمزگی این سیر ترشی ارزش یکبار تست کردنو داره . *ضمنا در ظرف سیر ترشی باید همراه با آب سرکه باشد وگرنه سیر خراب میشه بدون آب سرکه و قیمت این دو دقیقا هیچ فرقی باهم ندارن ارزششون اندازه هم هستش.