گاز رومیزی ایلیا استیل مدل IG 5912 دارای 5 شعله بوده و شعله‌ پلوپز آن در وسط قرار گرفته است. نمای اجاق گاز شیشه مات SCHOTT ایتالیا کار شده است. ابعاد آن 50*86 سانتی‌متر است. سرشعله‌های این نوع اجاق گاز صفحه‌ای دارای قدرت حرارتی بالایی بوده و به ولوم‌های دوجزئی نسوز از جنس باکالیت مجهز هستند. ولوم‌های باکالیت به صورت پلاستیک فشرده بوده و خیلی دیر داغ می‌شوند. همچنین این ولوم‌ها در اثر حرارت ذوب نمی‌شوند. گاز رومیزی ایلیا استیل مدل IG 5912 مجهز به ترموکوپل ساخت شرکت CAST FUTURA ایتالیاست. سرشعله‌های این اجاق گاز نیز متعلق به شرکت DEFENDI ایتالیاست. سرشعله‌های DEFENDI دارای راندمان حرارتی بالایی بوده و جزو بهترین سرشعله‌های موجود در بازار می‌باشند. یکی از مهم‌ترین شعله‌ها در گاز توکار، شعله پلوپز آن است. کاربرد این شعله تنها برای پختن برنج نبوده و برای ظروفی که بزرگ بوده و نیاز به توان حرارتی بالایی دارند نیز از شعله پلوپز استفاده می‌شود. مزیت این شعله، توان حرارتی بیشتر آن نسبت به دیگر شعله‌هاست. این اجاق گاز مجهز به یک پلوپز است که توان حرارتی مشعل آن‌ 3.5 کیلو وات است. همچنین توان شعله بزرگ آن 3 کیلو وات و شعله متوسط آن 1.6 کیلو وات است. جنس شبکه گاز رومیزی ایلیا استیل مدل IG 5912 نیز از چدن است که در برابر حرارت و تغییر رنگ مقاوم می‌باشد. چدنی بودن شبکه‌ها بدان معنی بوده که تحمل قرارگیری ظروف بزرگ بر روی آن وجود دارد. ...