زمانی که نام موسیر یا پودر موسیر به میان می‌آید، اولین چیزی که در ذهن اغلب ما شکل می‌گیرد، اسم ماست موسیر است. ماست موسیر ترکیب محبوبی است که اغلب افراد به طعم آن علاقه دارند، اما پودر موسیر به عنوان چاشنی غذا کاربرد زیادی دارد. علاوه بر این، خواص پودر موسیر موجب می‌شود تا اضافه کردن آن به رژیم غذایی، سلامت بدن را تضمین کند.