امروزه با پیشرفت صنعت طعم و اسانس، اسانس موهیتو جهت استفاده در صنایع مختلف غذایی و دارویی از جمله بستنی سازی، شکلات سازی، نوشیدنی های گازدار و بدون گاز و… در دسترس می‌باشد. استفاده از اسانس موهیتو باعث ایجاد طعم طراوت بخش اسانس نعنا و اشتها آور اسانس لیمو در محصول میگردد.