بادمجان زبرا بلند به صورت گیاهی علفی و بوته‌ای یکساله رشد و میوه‌ای با ظاهری باریک و کشیده به ارتفاع بیش از 10 سانتیمتر به رنگ بنفش با لکه هایی به رنگ سفید تولید می‌کند که در آشپزی از آن استفاده می‌کنند. نام علمی و انگلیسی این گیاه Zebra Eggplant است. بادمجان زبرا بلند را می‌توانید از طریق بذر در باغچه، گلخانه و گلدان پرورش دهید.