تربچه آلبالویی، همان گوی‌های کوچک و قرمز درخشان است که وقتی از خاک بیرون می‌کشید، لبخند روی لب هر کشاورز یا علاقه‌مند به باغبانی می‌آورد. این تربچه‌ها با اندازه‌ای مشابه یک آلبالو یا گیلاس، پوستی درخشان و طعمی ترد و کمی تند، جزو خوش‌پخت‌ترین و پرطرفدارترین انواع تربچه‌اند. این سبزی خوش‌فرم از خانواده‌ی شب‌بویان (Brassicaceae) است، یعنی همان خانواده‌ای که کلم‌ها، شلغم و شاهی هم در آن قرار دارند. با این تفاوت که تربچه آلبالویی، به‌خاطر اندازه کوچک و دوره رشد بسیار کوتاهش، گزینه‌ای فوق‌العاده برای کشت سریع و برداشت فوری است. ⏱️🌿 تربچه آلبالویی نه‌فقط در کشاورزی حرفه‌ای، بلکه برای کسانی که می‌خواهند در خانه، بالکن، حیاط یا حتی باغچه کوچک‌شان محصول تازه و جذاب داشته باشند، انتخابی بی‌دردسر است. در طول فقط 20 تا 30 روز از کاشت بذر تا برداشت، می‌توانید این توپ‌های قرمز آبدار را به سفره بیاورید. 📅 زمان و شرایط کاشت تربچه آلبالویی زمان کاشت تربچه آلبالویی گیاهی خنک‌دوست است. ...