کدو تنبل چارلیستون ببری یکی از گونه های مختلف کدو می باشد که با بذر تکثیر شده و عمر آن یک سال زراعی می باشد. طعم و مزه ای شیرین و دلچسب دارد. از این نوع کدو برای پخت به صورت مجزا و در پخت و پز خوراکی های مختلف به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود.