گل گندم مهاجر، گونه‌ای از گیاهان قنطوره، گیاهی علفی و دارویی چندساله است که با ساقه‌ای راست تا ارتفاع 150 سانتی‌متر رشد می‌کند. این گیاه که اغلب در مناطق شیب‌دار سنگلاخی، مراتع و اراضی دست‌خورده یافت می‌شود، در کشورهای همسایه به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد و عرق آن در بازار به فروش می‌رسد. از ریشه و گاهی برگ‌های آن اسانس و مواد دارویی استخراج می‌شود. به دلیل داشتن برگ‌های درشت، این گیاه نقش مهمی در حفاظت از خاک و جلوگیری از فرسایش دارد و گزینه مناسبی برای احیای مراتع به شمار می‌رود. مشخصات ظاهری گل گندم مهاجر برگ‌های نزدیک به سطح زمین این گیاه نسبتاً بزرگ و شبیه برگ‌های پهن حوض یا اسفناج هستند. ساقه‌های منشعبی از بالای این برگ‌ها رشد می‌کنند که برگ‌های کوچک‌تر و سبک‌وزن‌تری را حمل می‌کنند. در زمان گلدهی، گل‌های زرد کوچکی روی این ساقه‌ها ظاهر می‌شوند. ارتفاع این گیاه معمولاً کمتر از یک متر است. ریشه‌های ضخیم آن دارای پوست قهوه‌ای و مغز سفید هستند. ریشه‌ها پس از خشک شدن چروکیده به نظر می‌رسند و به صورت پودر در می‌آیند و در طب سنتی کاربرد دارند. در طب آیورودا هندی، ریشه این گیاه به نام “بهمن سفید” شناخته می‌شود.