منداب ایرانی با نام علمی و انگلیسی Mill گیاهی پرطرفدار از دسته سبزیجات خوراکی به شمار می رود که در آشپزی، تهیه سالاد و … از آن استفاده می‌کنند. همانطور که از نامش پیداست بومی مناطقی از ایران به شمار می رود که با شرایط آب و هوایی ایران نیز سازگار است، در بیشتر مناطق رشد و از رشد آسانی نیز برخوردار است و به دلیل خواصی که دارد به عنوان یک گیاه دارویی مهم از آن یاد می‌کنند که بسیاری از مردم از آن به عنوان علوفه نیز استفاده می‌کنند.