توت فرنگی یکی ازمیوه­ های تابستانی و بسیار خوشمزه است که رایحه­ ای مطبوعی دارد. این گیاه علفی با ساقه ­های رونده ای که دارد از گونه سرخ سانان و از جنس فراگاریا بوده است. برگ­ های گیاه توت فرنگی شبیه برگ ­های شبدر از سه برگچه تشکیل شده که به یک دیگر متصل هستند اما با این تفاوت که دارای کرک­ هایی رو برگ هاست و رنگ برگ­ های توت فرنگی چندساله سبز تیره است. از گل­ های این گیاه می­توان به گل ­های با پنج گلبرک اشاره کرد که به رنگ سفید روی شاخه قرار دارد و محل تشکیل میوه است­. توت فرنگی چندساله گیاهی متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگل­های اروپا است. گونه وحشی توت فرنگی دارای گل­ و برگ­ های کوچکتر است که از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن مورد استفاده مردم قرار می­گرفت. توت فرنگی چندساله همان توت فرنگی معمولی است که به دلیل مراقبت از نشاء های آن در طول چند سال میوه ­ای بسیار مرغوب تر و با کیفیت، طعم بهتری تولید می­کند توت فرنگی چندساله میزان باردهی محصول آن نسبت به توت فرنگی یک ساله بیشتر است.