کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی با بذر تکثیر شده و بصورت درخت رشد می کند. این نوع کاکتوس بافت پر مغز و گوشتی داشته که زائد های نسبتا بزرگی به شکل برگ دارد و سطح آن ها پوشیده و از خار و تیغ است. بر روی کاکتوس در زمان بلوغ این گیاه گل های درشت و زرد رنگی شکفته می شود که به مرور به میوه تبدیل می شوند. میوه این گیاه بیضی و کروی شکل است که در ابتدای تشکیل به رنگ سبز است و در هنگام رسیده شدن به رنگ نارنجی تغییر رنگ می دهد که بر روی پوست زمخت آن برجستگی های خار مانندی وجود دارد. برای چیدن میوه این گیاه باید از دستکش استفاده کرد تا دست آسیب نبیند. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد در صورت فراهم بودن شرایط آب و هوایی متغیر بوده و بین 1 تا 2 متر در نوسان است.