همانطور که از فلفل زنگوله‌ای مشخص است شبیه زنگوله بوده و از نظر شکل ظاهری متمایزتر از بقیه انواع فلفل است. به علت داشتن این ظاهر متفاوت و زیبا جنبه زینتی نیز دارد و قابل کشت در گلدان نیز هست. از نظر اندازه تقریبا ریز تا متوسط است که عرض آن حدودا به ۴ تا ۵ سانتی‌متر می‌رسد و مانند فلفل دلمه‌ای ضخیم و گوشتی است. در ابتدا به رنگ سبز و با گذشت زمان نارنجی و به هنگام رسیدن در نهایت به رنگ قرمز دیده می‌شود. به صورت بوته‌هایی با طول تقریبی ۴۰ تا ۸۰ سانتی‌متر می‌روید که اگر شرایط اقلیمی و شرایط مناسب رشد برقرار باشد تا ارتفاع یک متر نیز می‌رسد. این بوته‌ها حاوی برگ‌های زیاد سبز رنگ و ریزی هستند که شاخه‌های زیادی دارند و جز گیاهان پر بازده محسوب می‌شوند، به صورتی که هر بوته حدودا ۲۰ تا ۵۰ عدد فلفل زنگوله‌ای تولید می‌کند.