جعفری خزه فر برگ‌های سبز رنگ و پر پشت و مجعد دارد. به صورت ساقه‌ای راست رشد می‌کند که دارای ساقه‌های فرعی زیادی است. برگ‌های این گیاه کوچک و ریز هستند. گیاهی دو پایه است، این نوع سبزی نسبت به سایر گونه‌ها کمی ضخیم‌تر است. ارتفاع این گیاه متغیر و بین 20 تا 30 سانتی‌متر است. فصل کاشت: زمان کاشت جعفری در سبزی کاری‌های بزرگ و در مناطق معتدله در بهار و گاهی نیز در پاییز است. میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع: با توجه به فاصله کاشت مناسب برای بذر جعفری خزه فر که بین 15 تا 25 سانتی‌متر است می‌توان میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع را محاسبه کرد.