وزن خالص:

100 گرم

سایر توضیحات:

طبع آن معتدل است. پوست پرتقال دارای ویتامین C,B1 و فولیک اسید است. برای تقویت سیستم ایمنی و اعصاب مناسب است. دارای خواص ضدمیکروبی، ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضد التهابی است. به درمان سرفه و سرماخوردگی کمک زیادی می کند. کاهنده فشار خون می باشد.  بهبود سلامت قلب  کاهش کلسترول بد مقابله با سرطان غذاها مانند مرغ زعفرانی و یا مرصع پلو، قیمه نثار و هویج پلو، خلال پوست پرتقال نیاز است. همچنین در مربا ها و دسر های مختلف از بوی آن استفاده می شود.  پوست پرتقال در روغن زیتون: اگر می خواهید سالاد خود را خوش طعم کنید، پوست پرتقال خشک شده را در روغن زیتون قرار دهید تا سالاد های شما هیجان انگیز تر شوند. چای پرتقال : چند تکه پوست پرتقال خشک شده را در آب جوش قرار دهید. چای پرتقال برای زمانی که شما احساس ناخوشایندی دارید، مفید است. مرکبات سینوس ها را باز می کند. چند تکه چوب دارچین و زنیان را اضافه کنید تا مزه تندی به آن بدهید.  سس پرتقال: برای تهیه یک سس خوشمزه شیرین به همراه گوشت، مرغ و یا غذاهای گیاهی، نصف قاشق چایخوری نمک را با یک فنجان شکر قهوه ای و 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ترکیب کنید. سپس، 4 قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده، 2 فنجان آب پرتقال و یک فنجان آب را اضافه کنید. این مخلوط را به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید و تا سفت و شفاف شود، به طور مداوم هم بزنید.