همانگونه که می دانید تخمه آفتابگردان از جمله محصولات بومی آمریکا بوده که می توان در رنگ های مختلف مانند سیاه، خاکستری و سبز تیره آن را مشاهده کرد. طبع تخمه آفتابگردان سناتور گرم و خشک است. این تخمه در کشورهای مختلف کشت می شود. جالب است بدانید تخمه آفتابگردان سناتور که در کشور ما روی به کشت آن آورده میشود از با کیفیت ترین محصولات در میان تخمه های موجود در جهان بوده که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. این نوع تخمه از جمله تخمه های آفتابگردان با خواص شگفت انگیز و طعم خاص هستند. بررسی ترکیبات و ساختار تخمه آفتابگردان سناتور نشان می‌دهد افرادی که علاقه‌مند به مصرف به این دانه های مغذی هستند ولی در عین حال قصد پیگیری رژیم غذایی خاصی را دارند، می توانند بدون کمترین دغدغه، روی به مصرف تخمه سناتور بیاورند.