چای مخصوص شیر چای مقدار؛450گرم برای تهیه شیر چای، ابتدا آب را جوش آورده و چای را دم کنید. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده، شکر یا عسل برای شیرین کردن و ادویه‌های دلخواه مانند هل و دارچین را اضافه کنید . مخلوط را کمی روی حرارت ملایم گرم کنید و پس از حل شدن شکر، شیر چای را در لیوان بریزید و داغ سرو کنید.