آجیل سنتی به مخلوطی از مغزها و دانه‌های خوراکی بو داده و طعم‌دار گفته می‌شود که معمولاً در مراسم و جشن‌های سنتی ایرانی مانند شب یلدا و عید نوروز مصرف می‌شود. این آجیل‌ها شامل ترکیبی از پسته، بادام، فندق، گردو، تخمه‌ آفتابگردان، تخمه کدو و گاهی میوه‌های خشک مانند کشمش، توت خشک