نعل اسب محصول ساخته شده ی دست ساز یا کارخانه ای فلزی است که در برخی از مواقع با مواد مصنوعی مدرن ساخته میشود. به طور کلی استفاده از نعل اسب برای نعل کردن چهارپایان حیوانات اهلی همچون اسب, قاطر, یابو و...کاربرد دارد. نعل اسب آهنی موجود در غریب شاپ به صورت دست ساز مورد ساخت قرار میگیرد و توسط آهنگران ماهر در کوره های آهنگری و پس از طی کردن مراحل چکش کاری ساخته میشود, به همین سبب کاملا مناسب استفاده در آشپزی به جهت تامین نیاز یون آهن بدن میباشد, و روش استفاده از نعل در آشپزی اینگونه است که در حین پخت خورشت یا آش یا انواع ترشی نعل اسب را درون غذا میگذارند تا به همراه غذا بر روی گاز بجوشد و سپس یون آهن توسط نعل (حسوم) تزریق غذا میشود که با خوردن این غذا آهن بدنتان تامین میگردد و برای اینکه این یون بهتر جذب غذا گردد بهتر این است که مقدار بسیار کم آبلیمو طبیعی به غذا اضافه کنید.